Las manías pueden ser un excelente alimento para personas que realizan entrenamientos deportivos debido a su perfil nutricional. Aquí se explican algunos de los beneficios y formas en las que los maníes pueden contribuir al rendimiento y la recuperación deportiva:
Fuente de Energía:
Calorías Densas: Las manías son calóricos, lo que puede ser beneficioso para los atletas que necesitan una alta ingesta energética para sostener entrenamientos intensos y prolongados.
Grasas Saludables:
Contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que proporcionan energía sostenida, crucial para ejercicios de resistencia.
Proteínas para la Recuperación Muscular:
Proteínas: Las manías son una buena fuente de proteínas vegetales, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular después del ejercicio. Una porción de maní (aproximadamente 28 gramos) proporciona alrededor de 7 gramos de proteína.
Aminoácidos esenciales:
Aunque no contienen todos los aminoácidos esenciales en cantidades suficientes, combinarlos con otros alimentos ricos en proteínas puede proporcionar una fuente completa de aminoácidos.
Control del Hambre y Mantenimiento de la Masa Muscular:
Fibra y Saciedad: La fibra en los maníes ayuda a mantener la saciedad, lo cual es útil para deportistas que necesitan controlar su ingesta calórica pero mantenerse satisfechos entre comidas.
Preservación de la Masa Muscular:
La combinación de proteínas y grasas saludables puede ayudar a preservar la masa muscular durante períodos de déficit calórico, común en algunos regímenes de entrenamiento.
Micronutrientes Esenciales:
Vitaminas y Minerales: Las manías contienen vitaminas del complejo B (incluyendo ácido fólico), vitamina E, magnesio, fósforo y potasio, todos los cuales son importantes para la producción de energía, la salud ósea y la función muscular).
Antioxidantes:
Los antioxidantes presentes en los manías, como el resveratrol, pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo inducido por el ejercicio.
Cómo Incorporar Manías en la Dieta Deportiva
Pre-Entreno: Consumir un puñado de maníes junto con una pieza de fruta puede proporcionar una combinación equilibrada de carbohidratos y grasas saludables, ofreciendo energía sostenida para el entrenamiento.
Post-Entreno: Una mezcla de manías con frutas secas y yogur puede ser un excelente snack post-entrenamiento, ayudando en la recuperación muscular y reabastecimiento de energía. La mantequilla de maní en batidos de proteínas también es una opción popular para aumentar el contenido calórico y de nutrientes del batido.
Meriendas y Snacks: Las barras energéticas caseras que contienen maníes pueden ser una opción conveniente y nutritiva para llevar en el bolso de gimnasio. Añadir manías a ensaladas y platos principales puede aumentar el contenido proteico y calórico de las comidas.
Incorporar manías en la dieta de un deportista puede ofrecer numerosos beneficios, desde proporcionar energía y proteínas hasta aportar micronutrientes esenciales para el rendimiento y la recuperación.
